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野生红茶和普通红茶的区别在哪?怎么去辨别呢?

发布时间:2020-07-19访问:作者:

  茶是中国传统饮品,距今有上千年历史,而从红茶文化中可分为普通红茶和野生红茶两种,但由于茶文化渊源流传,许多新人对于茶的辨别没有更深入了解,今天,浙江浦江唯高茶叶叫大家如何鉴别野生红茶和普通红茶的区别,怎么去辨别,下面让我们一起来了解一下吧!

红茶

  鉴别野生红茶可以从下面几个方面入手:

  (1)从茶叶外形(条索)方面鉴别。

  金玉红红茶条索紧秀乌润,较为壮硕,质感明显,叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状舒展性好,有弹性,柔韧性较好。普通滇红茶叶身单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿较规律,叶底不舒展,质感薄小且脆硬。

  (2)从香气方面鉴别(散茶茶香,底香)。

  金玉红红茶香气较为沉稳,悠长,普通滇红茶香气飘,香气较短。

  (3)从口感韵味方面鉴别。

  金玉红红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。普通滇红口感单薄(水味重),易出现杂味,回干生津较短,不耐泡。


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